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昔ながらの煮物です。

炊きあがる直前にしょうがのしぼり汁を入れるのがポイントです！！

わかめ好きな娘のために考えた料理です（＾－＾）　

大粒のぷりぷりの牡蠣を使って、今1番美味しいカブをたっぶりすりおろして煮ました。

冬大根で作るこのきんぴらが大好きで、簡単にできるのもあって朝のおかずによく作ります（＾－＾）　あっという間に大根一本なくなります（＾－＾）

ゆず風味仕立てにしたぶり大根です。

みりんで甘みとこくを出しました

みりんの味がおいもと合っておいしいです。