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米袋をチェックしてみましょう
米袋の表示にはいろいろな情報がつまっています。
お米を販売するすべての業者、米穀店、スーパーはもちろん、通信販売等による生産者からの直接販売するお米にも図のような表示が義務づけられています。
お米を購入する際、よく確認してみてください。
特別栽培米
特別栽培米とは農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づき栽培されたお米で、農薬と化学肥料の低減を目的としています。
「特別栽培米」の表記は通常のその地域の栽培（慣行栽培）と比べ使用する農薬の使用回数と化学肥料の使用量（窒素成分量）が50％以下に抑えてあるお米です。
 有機栽培米
過去3年以上農薬や化学肥料、土壌改良材を使用せずに、堆肥等有機質肥料で栽培されたお米です。
一般に販売されている「有機米」は、第三者機関による認証を得てJAS有機農産物として認定されたもので右記のマークが表示されています。