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あま、うま、キンピラ
子供がパクパク食べる鶏肉入り、甘めのキンピラ！
No.00686
KASUMI さん

（株）角谷文治郎商店
あま、うま、キンピラ
材料（2人分） お気に入りに登録
ごぼう１本
にんじん１／４本
とりにく５０グラムくらい
三州三河みりん大２
しょうゆ大１
酒大１
カテゴリー
icon お弁当に
icon 野菜たっぷり
  鶏肉
 
ごぼうは、ささがきに！にんじんも細く。鶏肉は小さく切る。
鍋にごま油をいれ、ごぼうを良く炒める。にんじん、鶏肉も炒める。
酒、三州三河みりん、しょうゆの順に入れ、炒め煮にし、最後にひとかけ三河みりんを少し。照りが出て美味しそうに仕上がります。ごまをふりかけ出来上がり!
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つくりかたポイント
調味料の分量はお好みで！甘めに仕上げると鶏肉の旨みと合わさって、子供でもパクパク食べてくれます。ウチの子達はこのキンピラならおかわりしちゃうほど良く食べる！
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