お米・ごはん・旬～　こくさん食材にこだわるレシピサイト

イチビキ国産水煮大豆は、水をきり片栗粉をまぶして、フライパンで多めの油をしき、かりっとするまで揚げ焼きにする。塩を全体にふって味付けをする。ｆ（ひとパック全部焼いて残りはそのままで召し上がってください。これも美味しい♪）

シイタケはじくをとり、トースターで両面を軽く焼いておく。（我が家はいつもコンロの魚焼きで焼いてます）

シイタケのかさの中にマヨネーズを少しぬり、１の大豆をつめチーズをのせてチーズがとろけるまで焼く。