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いつものから揚げをぶた肉で！お手軽です！　　　

豚肉がカリと焼けていてチーズはとろ～り、塩コショウしか調味料を使っていないのに旨みがあっておいしい。

歯ざわりがシャキッ！口のなかで噛んでいると、とろとろに。 ごはんにおかずにもいいし、もちろんビールのおつまみにもいいのでは。

春がきたぁ〜って感じのごはんです。

かぼちゃとピーマンで作りましたが、ナスやししとう等でもおいしいです♪

春先にしか出回らない、根三つ葉が手に入ったので、早速作ってみました♪普通の三つ葉より、香りも食感もグッド！！もし、根三つ葉が手に入らなければ、水菜を使ってもＯＫ。油を使わず、ポン酢を使って簡単に、さっぱりとした和え物にしました。　　　

バーベキューで余った、砂肝を使って作りました。砂肝は小さく切ってあるものの方が火が通り易いです。砂肝のコリコリ感がビールのおつまみにピッタリ！そして、甘辛の味付けがご飯にも合うんです♪

子供が大好きでたくさん作ってもすぐになくなってしまいます（＾＾；

しらす丼も一味をかければピリ辛で大人の味

白菜ではなく、「キャベツ」の甘みとキムチが絶妙。芯もおいしく食べれます。辛すぎず食べやすい。きのこや冷蔵庫にあるものもいっしょに！