神山里美 さん No.00379
かぶを選ぶときには、根の部分に白くて光沢があるものを。茎の部分に傷や折れがないものを選びましょう。冷蔵庫で保存するときには、できれば葉の部分だけは傷みやすいので、先に調理してください。
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神山里美 さん No.00565
新タマネギは、やわらかくて水分が多く、辛味が少ないのが特徴。
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ナオミ先生 さん No.00633
暑くて食欲が中々でないとき、ヒンヤリ冷やしていただけば、ご飯もすすむこと間違いなし!!
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