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フライパンに油をしいてにんにく・しょうがを炒め、香りがかおってきたら 豚肉を炒める。

適当な大きさに切ったキャベツやピーマン、水煮大豆を肉の 上にのせ、フライパンの蓋をしめて蒸す。

調味料を入れ味を調えればできあがり。