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乾トマコロッケ♪
乾燥トマトでしか作れないコロッケです! 乾燥トマトのさわやかな酸味のおかげで、シンプルなコロッケがそれで終わらないコロッケになりました! 
No.00935
とまと さん

JA全農岐阜
乾トマコロッケ♪
材料(2人分) お気に入りに登録
じゃがいも中3~4個
岐阜県産乾燥トマト適量
溶けるチーズ適量
小麦粉
溶き卵
パン粉
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  揚げ物
  
じゃがいもは皮をむき、電子レンジでチンして、柔らかくなったらつぶす。
温かいうちに溶けるチーズを入れ、乾燥トマトもお好みの大きさに切って入れる。
お好みの大きさに形を作り、Aを順番に付け、油で揚げれば出来上がりで~す♪
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つくりかたポイント
今回、乾燥トマトを小さめに切ったので写真内ではわかりませんが(^^; 少し焦げているところがトマトです。お好みの大きさに切って下さいね!
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