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簡単酢豚♪
家によくある材料でできるので、気軽に作れます！！
No.00897
さん
簡単酢豚♪
材料（4人分） お気に入りに登録
にんじん60グラムくらい
たまねぎ中1個くらい
しめじ30グラムくらい
ピーマン1個
パプリカお家にあれば
豚コマ70～80グラムくらい
A水　100cc
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
しょうゆ　大さじ1
砂糖　　 大さじ2
酢　　　　大さじ2.5
にんにく、しょうが適量
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  豚肉
  炒め物
 
それぞれの野菜をお好みの大きさに切る。豚コマは、分量外の醤油（適量）につけ下味を付けておく。
ビニール袋に片栗粉と①の豚肉を入れた後、ビニール袋を膨らまし口元をしっかり持ってしゃかしゃか振る。（豚肉に片栗粉が付きます♪）
フライパンに油を入れ、みじん切りにしたしょうがとニンニクを入れ炒める。香りが立ったら、②の豚肉を焼く。
豚肉が焼けたら、野菜を入れて炒める。（豚肉を一度取り出し、野菜を炒めた後、豚肉を戻し入れてもいいです(^-^)V　）
全体的に火が通ったら、Ａの調味料を入れる。出来上がり～♪
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