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さつまいもと糸昆布の煮物
秋の味覚さつまいもと昆布でビタミン、ミネラル補給
No.00078
SUN さん
さつまいもと糸昆布の煮物
材料（2人分） お気に入りに登録
さつまいも中1本
糸昆布乾15ｇ
A出し汁　250ｍｌ
しょうゆ　大さじ1.5
みりん　小さじ２
砂糖　小さじ２
酒　大さじ１
赤唐辛子　1/2本
カテゴリー
  サツマイモ
  海藻
  煮物
 
さつまいもは１㎝厚さの輪切り、または半月に切る。
糸昆布は戻して、食べやすく切る。
鍋にＡを入れ１・2を加え煮汁がなくなるまでゆっくり煮る。
火を止め、赤唐辛子を加える。
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