お米・ごはん・旬～　こくさん食材にこだわるレシピサイト

玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、ナス、トマトをそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。

鍋にサラダ油を熱し、ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・ナスの順に入れて炒めていく。

２に水４００ｃｃとコンソメを加え、煮込む。

野菜がやわらかくなったら、イチビキ国産水煮大豆とトマトを加え、塩コショウで味をととのえる。