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大根のピリッと漬け 
簡単にできる一品です
No.00073
SUN さん

大根のピリッと漬け 
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大根1/2本
小さじ1
漬け汁しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 小さじ2
ごま油 小さじ2
いりごま 大さじ2
一味唐辛子 適宜
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  大根
 
  漬け物
大根は5㎝長さの拍子木に切り、塩を振ってしばらくおく。
1の水気を切り、漬け汁を合わせた中に漬ける。
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つくりかたポイント
かぶ・白菜・きゅうりでも美味しくできます
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