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あっさり☆キャベツと三つ葉の蒸し煮♪
野菜本来の味がわかるよう少量のお水とみりんで蒸し煮にして薄味に仕上げています。 |
No.00673
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鍋にざく切りのキャベツ・水・みりんを入れ蓋をして蒸し煮にします。
（※途中水分が無くなるようでしたら少量の水を追加してください）
キャベツがやわらかくなったら、刻んだ糸三つ葉、削り節、しょうゆを加えて１分程度蒸らして完成です。
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