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長いもステーキ　
焼いた長いもは、ホクホクでおいしい
No.00065
SUN さん
長いもステーキ　
材料（2人分） お気に入りに登録
長いも1/2本
塩・こしょう適量
バター２０～３０ｇ
Ａしょうゆ　　大さじ１
みりん　　　大さじ１
酒　　　　　大さじ１　　
削り節・刻みのり適量
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長いもは皮をむき、１～1.5㎝厚さの輪切りにし、塩・こしょうをする。
フライパンにバターを溶かし、長いもの両面を焼く。
Ａを合せ、2へ加え、からめる。
器に盛り、削り節、刻みのりをかける。
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