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ごちそう風の（笑）かぼちゃの煮物♪
いつものかぼちゃの煮物にお肉を入れるだけで、とても存在感のある煮物になります（＾－＾）
No.00601
さん
ごちそう風の（笑）かぼちゃの煮物♪
材料（4人分） お気に入りに登録
かぼちゃ約150グラム
たまねぎ大１個
豚こま約70グラム
だし1.5カップ
みりん大さじ2～2.5
しょうゆ小さじ2
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  豚肉
  煮物
 
鍋にたまねぎと豚肉を入れて炒めた後、だしとみりんとしょうゆを入れて煮る。
上記のたまねぎと豚肉を少し煮込んだら、かぼちゃを入れる。かぼちゃは、たまねぎと豚肉の下になるように菜箸で適当に場所を入れかえると時間差で入れたかぼちゃも火が通ります（＾－＾）　←かぼちゃを途中で入れるのは、煮込みすぎによる煮くずれを防ぐためです（＾－＾）ｖ
煮汁がなくなったら出来上がり～♪
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