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じゃがいもとひじきのきんぴら♪
じゃがいものシャキシャキの食感がおいしいようで、子供がおいしい♪おいしい♪と言ってパクパク食べる料理です（＾－＾）
No.00546
さん
じゃがいもとひじきのきんぴら♪
材料（4人分） お気に入りに登録
じゃがいも250gくらい
ひじき戻したもの適量
ピーマン1個
たまねぎ小1個
みりん大さじ3
しょうゆ大さじ1.5～2
ごま油適量
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  海藻
  炒め物
 
じゃがいもは皮をむき短冊切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄くスライスする。
フライパンでじゃがいも、ピーマン、玉ねぎを炒め、火が通ってきたら、戻したひじきも入れて炒める。
みりんとしょうゆで味付けをし、最後にごま油を入れ風味付けして出来上がり～♪
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