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オクラとえのきのゆず風味
ツルッとした和えものをゆず風味で美味しく!
No.00049
SUN
さん
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材料(2人分)
オクラ
4本
えのき茸
1/2~1袋
A
ゆず果汁 小さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1/2
だし汁 大さじ1
カテゴリー
オクラ
エノキ
和え物
オクラはさっと茹でて、5㎜厚さの小口切りにする。
えのき茸は2つに切り、茹でる。
Aを合せ、1・2を和える。
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