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さばのごま炒め焼き　
ごまがたっぷり、お弁当にもいいです。
No.00480
SUN さん
さばのごま炒め焼き　
材料（2人分） お気に入りに登録
さば1/2尾分
Ａねぎ　みじん切り　30ｇ
生姜絞り汁小さじ2
酒　大さじ1/3
しょうゆ大さじ1/2
こしょう　少々
Ｂ白ごま　大さじ2
黒ごま　大さじ2
サラダ油適宜
大葉など適宜
カテゴリー
icon お弁当に
  魚介類
  鯖（サバ）
  焼き物
さばは一口大に切ってＡに２０分位漬ける。
1に小麦粉、溶き卵、Ｂの順につけ、フライパンに油をしいてじっくりと焼く。
大葉などとともに盛りつける。
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