小松菜と春雨の炒め物
少し残ったお肉、練り製品や野菜を加えてもおいしく、冷蔵庫のお片付け料理にも! |
No.00461
SUN さん
ツイート |
|
|
|
|
|
しいたけは戻して5mm角に切る。小松菜は4~5cm長さ、春雨も4~5cm長さに切る。
葱は粗みじんに切っておく。
フライパン に油を熱し、葱としいたけを炒め、香りが出たら小松菜を入れる。
しんなりとしたらAと春雨を加え、汁け気がなくなるまで炒める。
仕上げにごま油を振りいれて香り付けし、火を止める。
|
携帯用レシピ |