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しらすとしめじのおろし和え
さっぱり甘酢のおろし和え
No.00044
SUN
さん
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材料(2人分)
しらす干し
30g
しめじ
1/2パック
大根
200g
A
酢 大さじ2
砂糖小さじ2
塩 適量
カテゴリー
きのこ
しめじ
和え物
しめじはほぐして、熱湯でさっと茹でる。
しらす干しは湯をかけ、水気を取り、Aを合わせた中へ漬ける。
大根はおろし、軽く水気を切る。
1~3を和える。
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