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かつおのたたきはできるだけ薄くスライスする。

新玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。レタスなどの野菜はお好みの大きさ、形に切る。青じそ、にんにく、しょうがもお家にあれば、お好みの大きさ、形に切る。

ドレッシング以外の野菜とスライスしたかつおのたたきを（お家にあれば、にんにく、しょうがも♪）ボールに入れる。醤油以外のドレッシングの調味料をボールの上からクル～ッと一周かける。醤油は上からポトッと数滴かける。菜箸等でボールの中身を混ぜ合わせ、お皿に移しかえ、お家にあればサラダの上にいりごまと千切りの青じそを飾れば出来上がり～♪(調味料を一周かける時は、細～くかけて下さいね！！あまりドボ～ッとかけてしまうとドレッシングの全体的な量が増えてしまうので・・・（＾＾；　）