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細切り野菜のみそドレッシング和え　
いつもの野菜を、みそドレッシングで
No.00368
SUN さん
細切り野菜のみそドレッシング和え　
材料（2人分） お気に入りに登録
こんにゃく１/６枚
キャベツ４０ｇ
にんじん２０ｇ
きくらげ４ｇ
春雨１０ｇ
いりごま４ｇ
くるみ１０ｇ
マヨネーズ２０ｇ
みそ小さじ１
にんにく１/３片
生姜汁小さじ１
砂糖小さじ２/３
辛子適量
出し汁小さじ１
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
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こんにゃくは下茹でし、短冊に切る。
キャベツ、にんじんは千切り。
きくらげは戻して、千切りにし、茹でる。
春雨は戻し、３㎝長さに切る。
1～4を軽く混ぜ合わせる。
すり鉢にごまを入れする。
くるみを加え、さらにする。
マヨネーズ、みそ、にんにく、生姜汁、砂糖、辛子の順に加える。
最後に出し汁でのばし、５の野菜を和える。
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