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じゃがいも団子の帆立あんかけ　
じゃが芋がチョット変身！お洒落なおもてなしに！
No.00367
SUN さん
じゃがいも団子の帆立あんかけ　
材料（2人分） お気に入りに登録
じゃがいも１００ｇ
帆立缶１/２缶
しめじ１/２パック
出し汁100ｍｌ
Ａ片栗粉　大さじ１/２
塩　少々
Ｂ砂糖　小さじ１
みりん　大さじ１/２
しょうゆ　大さじ１/2
水溶き片栗粉片栗粉　小さじ1/2
水　小さじ１
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
icon 子供といっしょ
  じゃがいも
  きのこ
  しめじ
   
じゃがいもは皮のままゆでる。
皮をむき、つぶし、片栗粉と塩を混ぜ、だんごにする。
レンジに１分かける。
鍋に出し汁を入れ、しめじを煮る。
Ｂと帆立缶を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
３のじゃがいもを器に入れ、５のあんをかける。
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