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柚子しめじ 
香りも、目も、味も楽しめます
No.00353
SUN さん

柚子しめじ 
材料(2人分) お気に入りに登録
しめじ1/2パック
A出し汁 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ほうれん草1/3把
柚子汁 小さじ1
出し汁 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
柚子の皮適量
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  ほうれん草
  しめじ
 
  和え物
   
しめじは石づきを取り、Aで煮る。そのまま冷ます。
ほうれん草は茹でて3cmに切る。
しめじ、ほうれん草の水気を絞り、Bであえる。
柚子のせん切りを天盛りにする。
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