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柚子しめじ
香りも、目も、味も楽しめます |
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No.00353
SUN さん
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しめじは石づきを取り、Aで煮る。そのまま冷ます。
ほうれん草は茹でて3cmに切る。
しめじ、ほうれん草の水気を絞り、Bであえる。
柚子のせん切りを天盛りにする。
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