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和風タンドリーチキン
プレーンヨーグルトとみそを合せて鶏肉を漬け込み焼きます。カレー味とはひと味違ったタンドリーチキンです。 |
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No.00314
SUN さん
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カテゴリー
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鶏もも肉は塩・こしょうをして、Ａを合わせた中に漬け込む。
じゃがいもとにんじんは食べやすく切り、茹でて、塩・こしょうをする。
フライパンにサラダ油を熱し、１の鶏肉を入れて、両面焼き、ふたをして蒸し焼きにする。
３を食べやすく切り、2の野菜とともに盛り合わせる。
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つくりかたポイント
付け合わせ野菜は、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガスなど季節の野菜を添えましょう。
付け合わせ野菜は、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガスなど季節の野菜を添えましょう。
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