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冷やしぜんざい
さわやかな夏の甘味！
No.00276
syoku-shopper さん
冷やしぜんざい
材料（2人分） お気に入りに登録
名古屋食糧「八穀」1袋
水3カップ
ゆでアズキ缶小１缶（200ｇ前後）
白玉粉50ｇ
水50ｍｌ
カテゴリー
icon 子供といっしょ
  夏
  おやつ
 
「八穀」と水を鍋に入れて弱火で15分位煮る。
１にゆでアズキ缶を加えて、沸騰させ、火を止めてあら熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
ボウルに白玉粉と水を入れてまぜ、よくこね、平たい団子に丸める。
３を熱湯に入れ、浮き上がってきたら、2～3分ゆでて、冷水に取る。
器に４の団子を入れ、２の冷やしぜんざいをそそぐ。
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このレシピは食ショッパーに掲載されたレシピです。（レシピ制作は本サイト監修の食育サークルSUN）

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