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牛肉の炊き込みご飯
牛肉のうま味たっぷりのスタミナご飯！
No.00271
syoku-shopper さん
牛肉の炊き込みご飯
材料（2人分） お気に入りに登録
飛騨牛もも肉（薄切り）160ｇ
米2合
ゴボウ小1本
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
サラダ油大さじ1/2
カテゴリー
icon ごはんもの
  牛肉
  主食
 
飛騨牛もも肉は3ｃｍの長さに切り、ゴボウはささがきにする。
米は洗って30分ほど水につけ、ざるにあげておく。
ゴボウをサラダ油でいため、肉を加えたら、しょうゆとみりんで調味し、具と煮汁に分ける。
２の米と３の煮汁を炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を加える。
３の具を載せて炊く。
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このレシピは食ショッパーに掲載されたレシピです。（レシピ制作は本サイト監修の食育サークルSUN）

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