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アサリのみそ玉丼
北海道米で「春どんぶり」
No.00262
syoku-shopper さん
アサリのみそ玉丼
材料（2人分） お気に入りに登録
ごはん400ｇ
アサリむき身150ｇ
卵黄２個
春キャベツ150ｇ
調味料みそ　　40ｇ
砂糖　　大さじ1
みりん　　大さじ1
水　　50ｍｌ
ショウガ汁小さじ1/2
カテゴリー
icon ごはんもの
  魚介類
  主食
 
鍋に調味料Aを入れ煮たて、あさりを加え煮て仕上げにショウガ汁を入れる。
キャベツは千切りにする。
丼にごはんを入れ、キャベツをのせる。
丼に熱々の１をのせ、真ん中に卵黄をのせて、ふたをして蒸らす。
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このレシピは食ショッパーに掲載されたレシピです。（レシピ制作は本サイト監修の食育サークルSUN）

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