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大豆カレーボール
おいしく手軽に大豆を食べよう
No.00255
syoku-shopper さん
大豆カレーボール
材料（2人分） お気に入りに登録
イチビキ「水煮大豆」1袋（１５５ｇ）
パン粉20ｇ
牛乳１/４カップ
にんにく（みじん切り）大さじ1
A塩　　　少々
カレー粉　小さじ1/4
黒コショウ　少々
付け合わせ野菜サニーレタス　50ｇ
トマト　100ｇ
カテゴリー
icon お弁当に
icon 野菜たっぷり
  豆腐・大豆製品
  揚げ物
  主菜
   
パン粉に牛乳を加え混ぜる。
「水煮大豆」をマッシャーでつぶし、１とにんにく、パセリ、Ａを入れよく混ぜる。
直径3センチほどのボールに丸め、170℃の温度できつね色になるまで揚げる。
皿に盛り、サニーレタスとトマトを添える。
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このレシピは食ショッパーに掲載されたレシピです。（レシピ制作は本サイト監修の食育サークルSUN）

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