ジンギスカン丼
簡単さっぱりごはん丼 |
No.00250
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Aの材料をすりおろしてしょうゆを加え、ラム肉を漬ける。ニンジンは短冊に切る。
フライパンを熱しサラダ油を入れ、1のラム肉を取り出し焼く。
モヤシとニンジンを加えて炒める。
1のつけ汁を3へ加え蓋をして蒸し焼きにする。
どんぶりにご飯を盛り、4と白髪ネギを盛り付ける。
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