ごはんびとTOP >レシピ詳細ページ
お買い物帳携帯へメールPCへメールレシピ印刷
基本のちらしずし
お寿司の基本としてちらしずし
No.00245

基本のちらしずし
材料(1人分) お気に入りに登録
コメ3合
本みりん大さじ3
すし酢本みりん 1/2カップ
酢  90ml
塩小さじ5/3
レンコン小2節
2個
そのほか桜でんぶや青じそなど適宣
カテゴリー
icon 子供といっしょ
 
  
コメは本みりん(大さじ3)を加えて硬めに炊く。
すし酢の本みりんを2/3量程度になるまで煮切って酢と塩を加える。
レンコンをイチョウ切りにして歯ざわりが残る程度にゆで、(2)につけておく。
炊きたてのご飯に3を加えて切るようにまぜ、すし飯を作る。
卵を溶いて塩少々を入れ(分量外)、2~4枚 の薄焼き卵を作って錦糸卵にする。
4を皿に盛って、5の錦糸卵や桜でんぶ青じ そなどをちらす。
携帯用レシピ
みりんキャンペーン レシピ集        
FAN
新着レシピ
かぼちゃグラタンイメージ かぼちゃグラタン
とまとさん

米粉で、あっさりグラタン(^^)ニコ
米粉の具だくさん汁イメージ 米粉の具だくさん汁
ゆっちさん

米粉の団子を入れることでボリュー...
もちもち大根餅イメージ もちもち大根餅
パルメンさん

もっちもちの大根もち♪
みたらし団子イメージ みたらし団子
ゆかさん

米粉のエビトマトクリームスープイメージ 米粉のエビトマトクリームスープ
nanaさん

ケータイはこちら

このサイトは、企業の実在証明と通信の暗号化のため、サイバートラストのサーバ証明書を導入しています。Trusted Webシールをクリックして、検証結果をご確認いただけます。