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ブルーベリーマフィン
初心者でも、米粉を使えば、ふゎふゎマフィンが出来ちゃいます (^^)ニコ
No.02339
とまと さん

ぎふの米粉
ブルーベリーマフィン
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バター60g
砂糖35g
卵1個
米粉90g
牛乳40cc
冷凍ブルーベリー適量
バターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
溶いた卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
2に米粉、牛乳、米粉、牛乳、米粉、ブルーベリーの順に入れる
カップに入れて、オーブンで160℃、30分焼いたらできあがり。
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