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冷凍パイシートを室温に戻し、4等分する。 明方ハムは厚切りにし、更に短冊状に切っておく。 オーブンは210度に余熱。

パイシートの上にハム、ミートソース、チーズを乗せ、 210度予熱したオーブンで8分焼き、更に190度に下げて8分焼いたら完成。