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コクたっぷり旨みたっぷり豚汁
八丁味噌のコクと酒粕の旨みたっぷりの豚汁です。
No.02203
さん
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材料(4人分)
大根
10cm程度
人参
半分
八丁味噌
大さじ1
豚肉
200g
さといも
中5個
酒粕
大さじ1
ごぼう
1本
ネギ
1本
カテゴリー
野菜たっぷり
里芋
大根
ニンジン
ネギ
ゴボウ
みそ
豚こま切れ肉
野菜と肉を切り、いつもの豚汁を作る要領で煮込む。
八丁味噌を入れるときに酒粕も一緒に溶かすように入れる。
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