八丁味噌といかのパスタ
いかのだしと八丁味噌の甘辛いお味がよく合います。 |
No.02194
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スパゲティ200gをたっぷりのお鍋でゆでる
その間に野菜をいためていきます。
ごま油をしいた、フライパンに野菜をいれてよくいため、次に
いかもいれていためておきます。
八丁味噌とだしのもとをスパゲティの茹で汁でよくといておきます。
炒めた野菜と少し硬めにゆでたスパゲティと溶かしておいた
八丁味噌をトングを使ってよくまぜあわせたて
最後にごま油をすこしと万能ねぎを散らせば完成です。
八丁味噌といかとごま油の香ばしさがよく絡まってとてもおいしいです。
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