ボリューム満点 カツ煮
暑い夏も美味しく食べて乗り切ろう! |
No.02143
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豚肉の筋を切り、塩、コショウをする。
小麦粉 → 卵 → 米粉のパン粉を付け、揚げる。
鍋に、水、めんつゆ、砂糖を入れ煮汁を作る。
鍋を火にかけ、食べやすい大きさに切った玉ねぎ、しし唐辛子を入れ煮る。
野菜に火が通ったら、とんかつを入れ、軽く煮る。
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