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ハムと彩野菜のスープパスタ
隠し味に黒酢とごまペーストが入ってます。
No.02088
さん

JAめぐみの
ハムと彩野菜のスープパスタ
材料（3人分） お気に入りに登録
明方ハム明方ハム
にんにくひとかけ
ピーマン２個
しめじひとパック
たまねぎ２分の１個
ミートソースのもと少々
トマト１個
黒酢少々
黒ごまペースト少々
ケチャップ少々
赤ワイン少々
オリーブオイル少々
塩胡椒少々
カテゴリー
icon ごはんもの
icon 野菜たっぷり
  きのこ
 
にんにくを輪切り、ピーマンを四角に、しめじを細かく分け、玉ねぎを粗みじんに、ハムを短冊切りにする
オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、温まったらにんにくを入れ、香りが出たらハムを入れる
こんがりしてきたら玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める
ピーマン、しめじの順に入れ、しんなりしてきたら、水、コンソメを入れ、煮込む
沸騰したら、ミートソースのもと、ワイン、ケチャップ、トマトを入れ、煮込む
黒酢と、黒ごまペースト、塩胡椒で味を調える
別ゆでしたパスタにかけて出来上がり
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