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簡単ハムグラタン風♪
子供たちの大好きなハムを使って大好きなグラタン風に仕上げてみました
No.01984
さん

JAめぐみの
簡単ハムグラタン風♪
材料(4人分) お気に入りに登録
明方ハム適量(多くても可!)
玉ねぎ 1個
人参1本
じゃがいも1個
エリンギ2本
ブロッコリー(茎も!)少々
チーズ適量
牛乳300cc
バター、小麦粉大さじ2
塩こしょう少々
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①材料を一口大に切ります。 人参、ブロッコリー、ジャガイモはあらかじめ電子レンジで柔らかくしておきます。
②バターを大目に入れて材料を炒めます。 小麦粉をまぶしてさらに炒めて、牛乳を入れて煮詰めます。 塩コショウで味をつけます。
③耐熱容器に②を入れてチーズを上に乗せて、オーブン(トースター)で4,5分焼きます。 焼いたら出来上がり~♪ 冷蔵庫の残り物(ピーマンやほうれん草など)を入れても良いと思います!
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