鶏竜田揚げのワサビ醤油マヨソース
ワサビ醤油がアクセントの大人の竜田揚げです! |
No.01966
ツイート |
|
鶏肉の皮目にフォークで穴を開けて、イチビキおさしみ溜と酒を小1ずつ振りかけて15分ほどおく。
片栗粉と小麦粉を同量ずつ合わせて、鶏肉の両面につける。
油を熱して、鶏肉を揚げる。
水菜はざく切り、大根は千切りにして、鶏肉と一緒に盛り付ける。
イチビキおさしみ溜 小1、酢 小1、マヨネーズ 大1、チューブわさび 1センチを混ぜ合わせてソースを作り、水菜、大根、揚げた鶏肉にかける。
|
携帯用レシピ |