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新玉サワー
さっぱり、まろやかマリネ! |
No.00192
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新タマネギに切り込みを入れる
熱湯でタマネギが透明になるまでゆで、水気を切って冷ます。
「三州三河みりん」は煮立たせる。
「三州三河みりん」と調味料を合わせた中に2のタマネギを漬け込む。
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