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シメジとモロヘイヤの和え物
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No.01873
さん
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材料(1人分)
モロヘイヤ
一枝
もやし
少々
しめじ
少々
液体つゆ
少々
肉みそ
少々
ごま油
少々
すりごま
少々
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モロヘイヤは5センチ長さに切る。 シメジは小房に分ける。 野菜をさっと火が通るまで茹でる。
水を切って、調味料で和える。 すりごまをたっぷり入れるのがポイント
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