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まぐろは適当な大きさに切って、少し醤油でつけておきます。

たまねぎを細切れにして、シンナリするまで電子レンジで温めるかフライパンで炒めます。

まぐろをフライパンで炒めます。シンナリしたたまねぎをごはんの上にのせ、まぐろをのせて、細ねぎを細かく刻んだ物をふりかけその上に梅干しをのせてお茶をかけて出来上がりです。味が薄いようでしたらお醤油を少しかけてもＯＫです。