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もやしの肉巻き　しそ風味
No.01782
さん

イチビキ
もやしの肉巻き　しそ風味
材料（2人分） お気に入りに登録
豚肉（薄切り）10枚
もやし1袋
大葉10枚
塩コショー少々
酒少々
しそきゅうしそみそ適宜
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  豚肉
  
豚肉にを広げて、塩コショーをする。
豚肉の上に大葉を広げ、モヤシをのせて巻く。
フライパンで表面に焼き目をつけたら、酒少々を振り、蓋をし蒸し焼きにする。
お皿にならべて、上から赤みそをかける。
＊豚肉は焼かずに電子レンジで加熱して、仕上げに赤みそをかけるとよりヘルシーになる。
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