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ハムとアボガドと新たまねぎのオードブル
No.01722
かずピー さん

明方ハム
ハムとアボガドと新たまねぎのオードブル
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明方ハム1/2本
アボガド1/2個
新玉ねぎ1/2個
ミニトマト４個
レタス少々
オリーブオイル大さじ２
酢大さじ１
塩小さじ1/2
こしょう少々
玉ねぎを5ｍｍくらいの厚めのスライスにいて水にさらし塩もみする
塩を洗い流し水気をしっかり切って粗みじんにする
ボールにオリーブオイル、酢、塩、こしょうを合わせ玉ねぎを入れなじませる
アボガドは1センチくらいの角切りにし、ミニトマトは1/8に切って入れる
ハムを輪切りに８枚切る
ハムの上に４をのせてレタスと残りのトマトを飾る
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明方ハム
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