塩えんどう入り鮭グラタン
冷蔵庫に常備してある食材でできるボリュームおかずです。 |
No.01676
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①ジャガイモをふかし、粗くつぶして、塩・コショウ・マヨネーズを加えて混ぜる。
②刻んだベーコンとみじん切りした玉ねぎを炒め、ほぐした鮭を混ぜる。
グラタン皿に①を半量敷き、塩えんどうと②を広げ、残りの①をのせる。
チーズを散らして、オーブンでほんのり焦げ目がつくまで焼く。
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