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冷しゃぶ生春巻き
巻いて楽しい!ヘルシーにサラダ感覚
No.01675

冷しゃぶ生春巻き
材料(2人分) お気に入りに登録
飛騨牛薄切り100g
大葉5枚
レタス2枚
ライスペーパー4枚
ごまドレッシング(市販品)大さじ3
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  牛肉
  
牛肉は熱湯で茹でて冷水にとります。
大葉とレタスは千切りにします。
ライスペーパーはぬるま湯にさっとくぐらせて戻し、まな板の上に置きます。
ライスペーパーに水気を切った牛肉、レタス、大葉をのせてきつめに巻きます。
4を半分に切って、ドレッシングを添えます。
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