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ジャガイモはゆでてマッシュし、ほうれん草もゆで、食べやすい大きさに切る。

明方ハムは角切り（食べやすい大きさ）に切る

ボールに卵を割りほぐし、材料を全部いれ、よくかき混ぜる。（スライスチーズは手でちぎって入れる）

油をひいた型に3をいれ、180度に予熱したオーブンで２０分焼き出来上がり。