明方ハムとしめじのグラタン
ハムのジューシーさとしめじの香りが最高!です |
No.01649
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ハムはいちょう切りにし、しめじは小房にわける。玉ねぎは薄くスライスする。
フライパンにハムを入れ炒め、玉ねぎ、しめじ、を入れてしんなりしてきたら、火をとめる。
小麦粉をふり入れる。ダマにならないようになじませる。
牛乳、水、固形コンソメ、コーンを入れて中火にかけてとろみがつくまで混ぜる。
器に盛り付け、ピザ用のチーズを上にかけて、オーブントースター250℃で10分ほどで出来上がりです。
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