キャベツとにらの豚肉巻き
豚肉で巻くと野菜がたくさん食べられます。 |
No.01640
SUN さん
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キャベツとにらはみじん切りにし、塩を加えて軽くもみ、10分ほどおいておく。
1の水気をしっかりしぼり、6等分して俵型にし、豚肉で巻く。
フライパンに油をしき、2を少し焦げ目がつくくらいにころがしながら焼く。
3を皿に盛り、サラダ菜、トマトを付け合せ、好みでたれをつけて食べる。
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