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白玉粉、砂糖、水を耐熱容器に入れて混ぜてレンジで約２分かける。白玉粉の色が透明ぽくなったら加熱が完了です。（レンジは様子をみながらかけてください）

ボールに塩えんどうを入れて混ぜます。

片栗粉を生地にふりかけて２個分に分け、手に片栗粉をつけて丸めて出来上がりです。手にくっ付くので片栗粉を利用して丸めてください。